Continuano i workshop del progetto ” Io Bio Trapani – Erice ” . Quest’oggi è stata la volta degli studenti dell’ I.C “E. Pertini” di Trapani che hanno incontrato l’agronomo Filippo Salerno. Un viaggio fra gusto ed educazione alimentare che ha condotto i piccoli consumatori di domani alla scoperta di tutti i vantaggi dell’ agricoltura biologica, del mangiare sano e della cucina naturale . Una esperienza ricca di bontà e divertimento per i più piccoli, che li vede protagonisti delle attività interattive proposte dai testimonial fra nutrizionisti, chef, professionisti agronomi e aziende del biologico. Il prossimo appuntamento sarà con il dott. Biagio Barbagallo, agronomo e docente che terrà il modulo “agricoltura biologica nella storia in Sicilia”.
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