La Sicilia in nomination dell’European Region of Gastronomy Award per l’anno 2025. L’annuncio è stato dato nei giorni scorsi a Verona durante il Vinitaly, con la conferenza stampa tenuta nel padiglione Sicilia, dall’assessore all’Agricoltura, Luca Sammartino, e dal direttore generale del dipartimento, Dario Cartabellotta. Questo prestigioso riconoscimento è assegnato ogni anno dall’Istituto internazionale di gastronomia, cultura, arti e turismo (Igcat) a una o più città, o regioni europee, che si distinguono in attività di sensibilizzazione sull’unicità culturale e alimentare, di stimolo della creatività e dell’innovazione gastronomica e che si mettono in evidenza per iniziative di educazione a una alimentazione sana e di miglioramento degli standard del turismo sostenibile. L’obiettivo è quello di valorizzare le culture alimentari territoriali e rafforzare il benessere sociale. «Abbiamo scelto il Vinitaly come teatro per l’annuncio della candidatura della Sicilia alla nomination di European Region of Gastronomy 2025, perché l’importanza di questa scelta merita un palcoscenico così prestigioso – ha commentato Sammartino -. È l’intera filiera produttiva agricola siciliana a meritare questo riconoscimento dato che nel progetto sono incluse centinaia di aziende grazie al coinvolgimento di tutti i consorzi dell’agroalimentare siciliano e del consorzio Doc Sicilia. Anche questa volta, vogliamo scommettere nel connubio tra prodotto e territori, raccontando l’Isola attraverso le sue eccellenze, le sue tradizioni, gli uomini e le donne che la rendono una terra unica al mondo»
Sicilia in lizza per l’European Region Gastronomy
È stato annunciato durante il Vinitaly a Verona.
