Prende il via, domani, a Villa Martinez a Trapani “Non il Solito Cioccolato; manifestazione giunta alla sesta edizione ed organizzata dell’associazione gastronomica Chaine des Rotisseurs. All’evento
saranno coinvolti gli istituti scolastici del liceo artistico “Michelangelo Buonarroti” di Trapani e l’Istituto alberghiero “Ignazio e Vincenzo Florio” di Erice che si cimenteranno
in un laboratorio di pittura dipingendo delle uova di cioccolato e di pasticceria mignon. I lavori saranno valutati da una giuria tecnica, a farne parte, la nutrizionista Giovanna Tranchida e lo chef Nino Mineo che spiegano ai nostri microfoni lo spirito dell’iniziativa. Ascoltiamoli…
