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Mazara, sequestrati prodotti ittici privi di tracciabilità

I carabinieri del Nucleo antisofisticazione e sanità di Palermo, con il supporto dei loro colleghi di Mazara del Vallo, a conclusione di una ispezione igienico-sanitaria hanno sequestrato quasi una tonnellata di prodotti ittici, per un valore complessivo di circa 40 mila euro, ad un’azienda mazarese

La merce, infatti, sarebbe risultata in difformità alle norme di autocontrollo basate sui principi del sistema HACCP senza l’attuazione della tracciabilità che garantisce la sicurezza della filiera alimentare.

Oltre al sequestro i Carabinieri hanno elevato una sanzione di 3500 euro al legale responsabile dell’attività. (Lu.Tod)

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