Dal 1° novembre aumenta il costo del pane a Marsala. Lo hanno comunicato i vertici della locale Cna, a seguito della decisione presa di comune accordo dai panificatori della città. L’organizzazione di categoria lo ha definito “un aumento inevitabile dati gli alti costi che hanno i panificatori per confezionare il prodotto, e che – comunque – si allinea alla media nazionale”.

Spiega ancora la CNA che solo la farina costa ormai 80 centesimi al chilo a cui vanno aggiunti i costi dell’energia elettrica, che sono in aumento, quelli di gestione del personale, e i costi per la sicurezza anti Covid. Il costo del pane a Marsala – che ad oggi è di circa 3 euro al chilo – dal prossimo primo novembre partirà da un minimo di 3 euro e 60 centesimi al chilo.

L’aumento del prezzo a Marsala prelude con molta probabilità un aumento generalizzato in tutta la provincia, tema di cui si sta discutendo nelle sedi di rappresentanza della categoria.