La pasticceria tradizionale siciliana e i gelati artigianali saranno protagonisti in città, il 9 e 10 novembre, nell’ambito dell’evento DUCI DUCI FESTIVAL. Giunto alla sua quarta edizione, il “Festival del Dolce e del Gelato siciliano” – organizzato dall’Associazione Duciezio di Caltanissetta e patrocinato dalla nostra Amministrazione – si svolgerà al Convento del Carmine secondo un articolato programma che vede assieme degustazioni, laboratori, convegni, esposizioni. Appuntamenti particolari saranno dedicati a “frutta martorana” e “biscotti di San Martino”, nonché al “gluten free”. Nella giornata di domenica 10 novembre anche un dibattito sul tema “Miscuit Utile Dulci. Pasticceria salutistica e/o di qualità?” e l’assegnazione del “Premio Pupaccena – Trofeo della Sicilianità 2019”.
